Seguro que creías que los bizcochos, al igual que los pasteles, no eran demasiado beneficiosos para la salud, pero te equivocabas. Todos los ingredientes de este delicioso alimento son naturales, proporcionándonos energía, ya que por mucho que este no contenga grasas saturadas, sí contiene hidratos de carbono.
Es uno de los postres más típicos en nuestra gastronomía, además de ser muy versátil, ya que podemos añadir todos los ingredientes que deseemos y hacer de esta deliciosa y sencilla receta, mundos. Es una buena opción para nuestro desayuno, postre o merienda, siempre y cuando no abusemos de él.
La receta es simple: harina, huevo y azúcar. Pero es que, la influencer de cocina @annarecetasfaciles, con millones de seguidores en redes y YouTube, nos trae una variante de esta: un delicioso bizcocho de naranja. Seguro que alguna vez lo has probado y, si no, sabrás de su existencia. Y es que, a día de hoy, existen cantidades de recetas de este tipo: bizcochos de chocolate, con arándanos, con azúcar, glasé...
A continuación, te dejamos la receta de bizcocho de naranja con la que te vas a chupar los dedos. Sencilla y saludable, perfecta para hacer en casa cuando quieras disfrutar de tu tiempo libre. ¡Ñam!
La deliciosa y fácil receta de bizcocho de naranja
¿Has visto qué buena pinta? Estamos seguras de que vas a querer hacerla, así que, apunta, porque a continuación te dejamos por escrito todo lo que debes hacer, paso por paso, para que no te pierdas ni un detalle y tu bizcocho apetezca tanto como el de la influencer Anna.
Ingredientes
- 200 gramos de harina (la que prefieras)
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 4 huevos grandes
- Naranja rallada y exprimida
- 8 gramos de levadura química
- Sal
Paso a paso
- Paso 1. Precalienta el horno a unos 200º C con calor en ambas partes, sin aire y, mientras tanto, coloca los 4 huevos en un bol junto al azúcar. Añade una pizca de sal y empieza a batir hasta conseguir una masa un tanto espumosa.
- Paso 2. A la masa, incorpórale la naranja rallada y su jugo, junto a la mantequilla (a poder ser, previamente derretida), la harina y la levadura. Importante, esta última deberá pasarse por un colador o un tamiz.
- Paso 3. Deberás coger papel de horno y humedecerlo para poder colocarlo en un molde y que se adapte con mayor facilidad. Todo seguido, vierte la mezcla del bizcocho y espárcela bien.
- Paso 4.Horneamos el bizcocho a unos 175º C hasta que veamos como la masa va quedando dorada.
- Paso 5. Ahora, tan solo deberás desmoldarlo y dejarlo en reposo unos cuantos minutos, hasta que se enfríe.
- Paso 6. ¡Voilà! Listo para servir y disfrutar de este, tu sola o con tus seres más queridos. ¡Te va a gustar tanto que vas a querer repetirlo día sí y día también!
Si te ha gustado esta maravillosa y deliciosa receta, no puedes perderte ninguno de los vídeos que la influencer publica a diario. Podrás encontrarla tanto en Instagram como en TikTok.