El consumo de bebidas puede tener un impacto considerable en nuestro organismo, tanto positivo como negativo. A medida que se han llevado a cabo más investigaciones y se han obtenido pruebas contundentes, hemos adquirido un mayor conocimiento sobre los efectos nocivos de las bebidas azucaradas en nuestra salud, como la predisposición a desarrollar diabetes y obesidad. Consecuentemente, se ha observado una notable disminución en su ingesta a lo largo del tiempo en nuestro país.
Por ello, las principales compañías del sector de bebidas han respondido de forma proactiva, ajustando sus productos para cumplir con la creciente demanda de opciones más saludables y atractivas. Han surgido diversas alternativas que ofrecen versiones libres de azúcar, sin cafeína y una amplia gama de opciones más allá de las bebidas tradicionales.
Aquí tienes todos los detalles sobre una bebida refrescante y sin calorías que se consume poco en España, a pesar de sus numerosos beneficios. ¡Toma nota y descubre más sobre ella!
La bebida refrescante con cero calorías
Como mencionamos antes, existe una bebida en particular que no es muy popular en España, pero que tiene beneficios notables. Se trata de una bebida casera que consiste en agua con limón, jengibre y hojas de menta. Aunque cada vez más personas la están descubriendo gracias a las recetas que se comparten en las redes sociales, no estamos acostumbrados a darle sabor al agua. Sin embargo, es una excelente manera de refrescarnos de forma saludable.
Te presentamos una opción refrescante y saludable que puede ser una excelente alternativa de bajo contenido calórico a las bebidas habituales. Esta bebida ha sido creada por un experto en nutrición y te contaremos más detalles al respecto. ¡No te la pierdas!
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El jengibre es el toque perfecto de esta bebida veraniega.
Karolina Grabowska / Unsplash
Guía para preparar tu refresco casero
Te presentamos los sencillos pasos para preparar esta bebida refrescante con limón, jengibre y menta, ideal para combatir el calor y como una alternativa más saludable a las bebidas azucaradas. Puedes experimentar utilizando ingredientes como la menta, que aporta un sabor refrescante, o incluso la hierbabuena. ¡Mira, mira!
Ingredientes
- 750 ml agua fría
- 1 limón entero
- 7 hojas de menta
- 1 cucharadita jengibre en polvo
- 6-7 cubitos de hielo
Elaboración
Para preparar esta deliciosa bebida refrescante, necesitarás seguir estos simples pasos:
- Paso 1. En una batidora, coloca 750 ml de agua, 1 limón pelado y cortado en cuartos, 7 hojas de menta fresca y ½ cucharada de jengibre en polvo.
- Paso 2. Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
- Paso 3. Vierte la mezcla en una jarra adecuada y añade unos cuantos cubitos de hielo para mantenerla bien fría.
- Paso 4. Finalmente, sirve la bebida en vasos y disfruta de su sabor refrescante.
¿Cuáles son los beneficios de esta bebida?
En el libro "Comer para no engordar" del doctor Michael Greger, reconocido experto en nutrición y creador de nutritionfacts.org, se nos ofrece información detallada sobre ingredientes saludables y atractivos que deberíamos tener en cuenta para mejorar nuestras comidas y bebidas, maximizando así sus beneficios. El jengibre y la menta son ejemplos claros de ingredientes recomendados por su valor nutricional y sus propiedades beneficiosas.
Además de las recomendaciones de nutricionistas para consumir 2,25 litros de bebidas sin edulcorantes al día para las mujeres, y 3,25 litros para los hombres, hay ciertos ingredientes que podemos incorporar a nuestra rutina diaria para mantener una vida saludable. ¡No te los puedes perder!
1. Jengibre en polvo
"Ensayos controlados aleatorizados han concluido que entre un cuarto y una cucharadita y media de jengibre en polvo reducen significativamente el peso corporal por solo unos centavos al día", explica Michael Greger en su libro.
"Es posible que el jengibre funcione mejor por la mañana que por la tarde. El té chai es una manera sabrosa de combinar los potenciadores del té verde y del jengibre en una sola bebida", añade.
2. Menta
"El mentol activa los mismos receptores del organismo que se activan cuando hace frío. Las biopsias de grasa extraída durante intervenciones quirúrgicas han demostrado que los adipocitos contienen estos receptores de frío. Lo que es más, cuando el mentol los activa, se vuelven pardos y empiezan a quemar grasa", explica el Dr. Greger.
![menta planta medicinal.](data:image/svg+xml,%3Csvg xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" viewBox="0 0 1000 646"%3E%3C/svg%3E)
La menta es uno de los ingredientes clave de esta bebida tan saludable.
Pexels
3. Más potenciadores de adelgazamiento
El Dr. Greger nos recomienda incorporar en nuestra dieta una serie de ingredientes que pueden ayudarnos a adelgazar. Estos ingredientes son alimentos, especias y estrategias respaldados por estudios que han demostrado estimular el metabolismo o influir en la AMPK, una molécula que regula la quema de grasa. Algunos de ellos, son: el ajenuz o comino negro (1/4 de cucharadita); ajo en polvo (1/4 de cucharadita); levadura nutricional (2 cucharaditas) o el comino (1/2 cdta. en desayuno y 1/2 en cena).
Elijas la opción que elijas, no olvides consultar con un especialista si tienes algún problema de salud antes de empezar ningún plan de adelgazamiento.
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