Con la llegada de septiembre, también llega la motivación para cuidarnos tras los excesos del verano. Ahora, puede que quieras realizar cambios saludables en tu alimentación y mantener una piel radiante después de la exposición al sol. Si tu objetivo es mejorar tu bienestar tanto interno como externo, olvídate de las dietas milagrosas y de los caros tratamientos de belleza. En su lugar, tan solo preocúpate por el ingrediente que deberías tener en tu despensa: el jengibre. Este superalimento, elogiado por médicos, puede ser la clave de tu salud. ¿Por qué?
Ya sabrás que una alimentación variada y la práctica de ejercicio son fundamentales para mantener una buena salud, aumentar la energía y mantener un peso adecuado. Sin embargo, en ocasiones, es necesario ir más allá para lograr la pérdida de peso.
Investigaciones respaldan las propiedades adelgazantes y antiinflamatorias de ciertos alimentos, y en esta ocasión queremos hablar de uno de ellos. Existen pequeñas acciones que pueden favorecer tus objetivos de pérdida de peso o simplemente reducir la sensación de hinchazón tras cada comida. Basándonos en el libro "Comer para no engordar" (Ed. Paidós) del médico Michael Greger, queremos compartir información sobre el jengibre, un superalimento que puedes incorporar a tu rutina diaria para mejorar tu bienestar y sentirte a gusto con tu cuerpo.
Según el doctor Greger, la cúrcuma destaca como el alimento con mayores propiedades antiinflamatorias, seguida por el jengibre y el ajo. Estos ingredientes tienen la capacidad de regular el apetito y, por ende, evitar la obesidad. En esta ocasión, nos centraremos en el jengibre debido a su destacado poder antiinflamatorio, así como a la amplia lista de beneficios que aporta a la salud.
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Jengibre con limón, la bebida esencial para tu salud.
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¿Cuáles son los beneficios y usos del jengibre?
El jengibre es un alimento sumamente beneficioso para la salud, y su uso como remedio tradicional en el tratamiento de diversas enfermedades se remonta a miles de años atrás, especialmente en países como la India o China, donde se concentra la mayor parte de las cosechas de este valioso ingrediente. El jengibre ha demostrado ser eficaz en:
Tratamiento de migrañas, náuseas y dolores musculares: el jengibre ha mostrado su eficacia en aliviar estos síntomas incómodos y dolorosos.
Fortalecimiento del sistema inmunológico: el consumo diario de jengibre puede ayudar a prevenir resfriados y gripes, gracias a su impacto positivo en el sistema inmunológico.
Regulación de los niveles de colesterol: contribuye a mantener la salud cardiovascular al ayudar en la regulación del colesterol.
Propiedades antiinflamatorias: el jengibre contiene compuestos con propiedades antiinflamatorias, que pueden reducir los signos de inflamación en el cuerpo, sobre todo en la zona del vientre.
Reducción de los niveles de glucosa: puede facilitar la pérdida de grasa al ayudar a regular los niveles de glucosa (azúcar) y de insulina en la sangre.
Efecto contra el envejecimiento prematuro: gracias a su contenido antioxidante, el jengibre puede contribuir a prevenir el envejecimiento prematuro.
Mejora de la digestión: ayuda a mejorar las digestiones, aliviar la acidez estomacal y reducir la hinchazón abdominal causada por gases.
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¿El jengibre ayuda a eliminar la grasa saturada?
Según diversos estudios respaldados por el doctor Greger, se ha demostrado que consumir una pequeña dosis diaria de jengibre en polvo puede conllevar una significativa reducción en el peso corporal. Por lo tanto, el jengibre ha sido reconocido como un agente efectivo para la quema de grasas.
Para aprovechar al máximo sus beneficios, es esencial conocer la forma más eficaz de consumirlo. Aunque se puede morder directamente, como suelen hacer los cantantes para cuidar su voz, si buscas la pérdida de grasa y la reducción de la hinchazón, la mejor alternativa es consumirlo en forma de polvo a través de una infusión.
Cómo preparar una infusión de jengibre
La elaboración de una infusión de jengibre en polvo es muy sencilla. Solo necesitas añadir una cucharadita de jengibre en polvo a una taza de agua caliente y dejar que repose durante unos minutos. Luego, podrás disfrutar de esta infusión de jengibre a diario para aprovechar sus propiedades quemagrasas y antiinflamatorias, así como los otros numerosos beneficios para la salud que brinda.
Siguiendo las indicaciones del doctor Greger en su libro, existen indicios de que este superalimento es más efectivo si se consume durante las mañanas. Por lo tanto, considera incorporar la infusión de jengibre a tu rutina matutina para maximizar sus efectos positivos.