Ceremonia del Té en casa: el Té Matcha y los utensilios para prepararlo más populares en Amazon

El té matcha ha dejado de ser una moda para convertirse en una de las formas de consumir té más populares. Aunque hasta hace poco teníamos que ir a determinados establecimientos para consumirlo, cada vez es más fácil encontrar té matcha para preparar en casa.

Además, con el reciente éxito de series como Shogun, muchas personas se han aventurado a prepararlo de forma más tradicional. Para que puedas disfrutarlo tú también, hemos buscado el té matcha y los utensilios más populares en Amazon, ¡y a muy buen precio!

Té matcha orgánico y con certificado europeo de Matcha&CO

Este es el té matcha más vendido en Amazon, y que además se ha colado como la infusión más vendida en Amazon. Se trata del Té Matcha Original de grado ceremonial de la conocida marca española Matcha&Co, en formato de bote de 80 gramos. Según la empresa, el té procede directamente de Japón, más concretamente de la zona de Kioto, y es de cultivo orgánico con certificado ecológico de la UE.

El grado ceremonial se refiere a la tradicional ceremonia del té, y a nosotros nos indica que está expresamente indicado para tomarse disuelto en agua. Existe un grado regular que se refiere al matcha culinario que se utiliza para cocinar (en repostería principalmente).

El formato de 80 gramos es ideal para ahorrar a largo plazo, y de seguir las cantidades recomendadas, nos tendrá que dar para 80 tazas aproximadamente. No debemos tener miedo de que se estropee si lo conservamos adecuadamente.

Qué vajilla y utensilios necesito para preparar té matcha en casa

Para preparar el té matcha en casa realmente necesitamos poco, apenas calentar agua y algo con lo que diluir el polvo. Pero realmente merece la pena hacerse con un juego de utensilios específicos, no solo porque enriquece la experiencia, sino porque el resultado también es más delicioso.

En un juego de té matcha básico encontramos dos piezas: el “Chashaku”, cucharilla de bambú para servir el té matcha en el cuenco, y el “Chasen”, una especie de brocha también en bambú, que sirve para diluir el té en el agua caliente. Además, podemos encontrar el “Whisk”, un soporte de cerámica para colocar el Chasen y que no se deforme. El juego básico para té matcha más vendido de Amazon es el siguiente:

Si queremos ir un paso más allá, podemos buscar una vajilla con las piezas específicas para preparar y consumir el té matcha. Con el nombre de “Chawan” podemos referirnos tanto al cuenco donde se disuelve el té en polvo con el agua, como los pequeños vasitos donde serviremos la preparación para consumirlo.

Otros instrumentos típicos son el “Furui” o colador de té para que no se formen grumos; y el “Chakin”, un pañuelo decorado para limpiar la vajilla y la mesa de cualquier impureza. Podemos encontrarlos todos ellos en este juego también muy vendido en Amazon.

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