El desayuno saludable ideal para niños y mayores que recomienda la doctora y divulgadora "Lucía mi pediatra"

Es muy importante tener una dieta equilibrada a lo largo de toda la vida para mantenerte con buena energía y salud. Desde niños hay que cuidar la alimentación, y uno de esos momentos perfectos para hacerlo es el desayuno. Los niños deben tener un desayuno completo y lleno de nutrientes, aunque no tengan hambre a primera hora de la mañana. Si no suelen tener tanto apetito tan pronto, puedes hacer que se lleven el desayuno en un tuper con ideas fáciles y llenas de vitaminas más allá del clásico galletas y leche con chocolate de toda la vida. 

Una de las nutricionistas que siempre aporta muchas ideas ricas y fáciles de hacer tanto en el desayuno como otras comidas del día es Lucía Mi Pediatra (@luciamipediatra). Con más ochocientos mil seguidores, la cuenta de la pediatra Lucía Galán se ha convertido en una de las más famosas de la red. Tras pasar una grave enfermedad cuando tan solo tenía cinco años, Lucía tenía claro que quería ser médico para niños, ¡y lo logró!

Además de divulgar a través de las redes sociales con consejos sobre el cuidado de los niños así como algunas recetas rápidas y aptas para toda la familia. Su cuenta genera mucho interés. Tanto es así que muchos padres se han vuelto adictos a las recetas y consejos de Lucía Mi Pediatra. Entre algunas de las publicaciones que más comentarios ha conseguido se encuentra un desayuno que ha subido con motivo de la vuelta a la rutina.

El desayuno fácil y saludable para niños y adultos de Lucía Mi Pediatra

El desayuno que propone Lucía es muy sencillo y fácil de hacer en casa. Es apto para niños y también adultos. Consiste en preparar unas tostadas de pan integral con humus de garbanzo, aguacate y un poco de atún. Gracias a esta mezcla se consigue añadir en el desayuno una fuente de nutrientes inmejorable para los niños y adultos, ya que está presente la fibra, proteína vegetal, grasa "de la buena" y proteína animal que proporciona omega-3.

 

 

 

 

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Además de esta tostada riquísima, la pediatra ha incorporado también un puñado de nueces con el fin de prevenir enfermedades cardiovasculares y cerebrales. Y por supuesto, no ha faltado la fruta sin pelar y bien lavada para ir picoteando mientras desayunas. Sin duda, un desayuno completo para empezar con energía.

El desayuno saludable ideal para niños y mayores de Lucía mi pediatra.

Pero, ¿Los niños pueden comer atún?

Es una de las preguntas que se han hecho algunos seguidores de la pediatra, que no estaban seguros si realmente la opción del atún era realmente buena. Pues bien, Lucía ha querido contesta avisando que en la página oficial de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria del Ministerio de Sanidad no cataloga el atún como un pescado que no se deba consumir antes de los 10 años, pero sí otros como el atún rojo, Lucio, emperador y cazón.

"Estos pescados no se deben consumir antes de los 10 años. El atún de lata no es atún rojo, es seguro ahora bien; como todo, no tres latas al día y por persona", asegura la pediatra. También recomienda echar poco u "optar por una lata de vez en cuando, bajas en sal o con aceite de oliva extra o al natural, pues mejor atún".

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