Recetas

Las mejores recetas caseras de cocina gratis de la revista El Mueble. Aperitivos, entrantes, primeros y segundos platos, postres e infusiones y bebidas. Y recetas saludables, asesoradas por profesionales de la medicina.

NO tires los plátanos maduros: aprovéchalos para preparar un esponjoso banana bread

NOS ENCANTA

La receta para conseguir un banana bread esponjoso

¿Cuántas veces has tirado unos plátanos porque están ya muy maduros? Pues, por si no lo sabías, cuanto más maduros, más dulces. Así que anímate a usarlos para este bizcocho de plátano

32 recetas de Navidad con Thermomix fáciles y rápidas de preparar

Manos a la obra

Recetas de Navidad para hacer con la Thermomix

Esta Navidad, aprovéchate de las ventajas de la Thermomix para hacer tus menús navideños y saca tiempo para estar con los tuyos. Nosotras te pasamos la receta. ¡Síguelas!

Cómo preparar níscalos al ajillo en 15 minutos: la receta otoñal más fácil y resultona que hasta los niños querrán repetir

RAPIDÍSIMO

Cómo preparar níscalos al ajillo en 15 minutos

Desde finales de verano y hasta diciembre, es la época de los níscalos. Se pueden preparar de muchas maneras, pero con ajo, perejil, AOVE y pimienta negra, es la más típica del otoño

¿Tienes un calabacín y una berenjena? Prepara de forma fácil este gratinado con gambas y bechamel

¡Riquísimo!

Receta de gratinado con gambas y bechamel

No hacen falta muchos ingredientes para preparar un plato de primera categoría, rebosante de sabor y nutritivo. Si tienes estas hortalizas y unas gambitas, puedes hacer esta maravilla

8 recetas vascas fáciles: mucho pescado, una salsa espectacular y riquísimos dulces

Dulces y saladas

8 recetas vascas fáciles para probar en casa

Marmitako, salsa vizcaína, porrusalda o bacalao al pilpil son algunos de los platos más representativos de la gastronomía vasca. Toma nota y ¡prepáralos tú mismo!

Recetas madrileñas fáciles para hacer este mismo fin de semana

Tradición castiza

Recetas madrileñas fáciles y muy sabrosas

Además del celebérrimo cocido, te propongo que te animes con una reconfortante sopa de ajo, prepares un besugo a la madrileña y, de merienda, degustes unos churros bien crujientitos.

Cómo quitar la acidez del tomate con bicarbonato

Pruébalo, ¡funciona!

Truco para quitar acidez del tomate SIN AZÚCAR

El tomate es un ingrediente muy usado para cocinar, pero, muchas veces, resulta algo ácido en ciertas elaboraciones, como salsas o sopas. Aprende cómo reducir su acidez con este truco