Así es la receta de la tortilla española más viral: la más rápida de hacer y usando patatas Lay's

La tortilla de patatas es el plato más típico de la gastronomía española y, aunque parezca fácil de preparar porque solo lleva 2 ingredientes (patatas, huevos y, algunas veces, cebolla), hacer una buena tortilla española, en su punto y con buena textura tiene su truquillo y no a todo el mundo le sale perfecta.

Además, para hacer una buena tortilla de patatas también se necesita tiempo. Porque, como te acabamos de comentar, aunque para su elaboración solo necesite, principalmente, dos ingredientes, uno de ellos son las patatas y estas hay que pelarlas, cortarlas y freírlas antes de empezar. ¿Lo bueno? Pues que está rulando por internet, por TikTok concretamente, este vídeo de @by_maure en el que prepara una tortilla española con un ingrediente muy especial: ¡patatas Lay's!

Receta de tortilla española con patatas Lay's de bolsa

Algunos usuarios piensan que es una buenísima idea para matar el gusanillo cuando tienes ganas de una tortilla de patatas pero no tienes tiempo para ponerte a pelar y freír patatas. Otros, en cambio, piensan que esta receta es un sacrilegio y que no debería ni estar rulando por redes sociales. Opiniones aparte, creemos que nadie puede negar que es una forma muy original de hacer una tortilla española y que puede salvarte mucho tiempo. Es que mira el resultado, ¡es increíble!

Para preparar esta tortilla de patata exprés, necesitarás lo siguiente:

• Una bolsa de patatas Lay's al punto de sal
• 5 huevos
• Una cucharada de cebolla caramelizada

Modo de elaboración

• Paso 1. Abre la bolsa de patatas Lay's a punto de sal para sacarle todo el aire de su interior.
• Paso 2. A continuación, pon la bolsa sobre una superficie plana y empieza a estrujar las patatas haciendo presión con tus manos.
• Paso 3. Una vez tengas las patatas aplastadas, agrégalas a una fuente grande.
• Paso 4. Parte y vierte los 5 huevos en la fuente con las patatas y añade una cucharada de cebolla caramelizada.
• Paso 5. Con la ayuda de unas varillas, vuelve a aplastar un poco más las patatas y remueve muy bien todos los ingredientes de la fuente para que se queden completamente integrados.
• Paso 6. Una vez esté todo bien mezclado e integrado, añade un poco de AOVE a una sartén y, cuando esté caliente, vierte la mezcla de patatas, huevos y cebolla caramelizada.
• Paso 7. Haz esta tortilla de patatas siguiendo todos los pasos de la receta tradicional, dándole también la vuelta para que se haga y se dore por las dos partes.
• Paso 8. El resultado será una tortilla de patatas con cebolla hecha por fuera y clarita por dentro, ¡deliciosa!

Imagina el éxito de este vídeo de TikTok de @by_maure que PepsiCo, la empresa dueña de Lay's, ha creado una campaña (#InesperadamenteBuena) entorno a esta idea donde promocionan sus patatas Lay's al punto de sal más allá de su consumo habitual como aperitivo y animan a usarlas como ingrediente dentro de la tortilla española. En esta campaña, hacen esta famosa tortilla con patatas Lay's, la dan a probar a varias personas y todas se quedan maravilladas con el resultado tan auténtico y real. Y es que, por si nunca has probado este tipo de tortilla de patatas, las patatas fritas de bolsa, al calentarse en la sartén, cogen una textura como si fueran patatas normales.

¡Muy sabroso!

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