La capuchina, conocida científicamente como Tropaeolum majus, es una planta con flor perfecta para cualquier jardín, incluso para jardineros principiantes. Además de ser de fácil cultivo, la capuchina nos deleita con una floración en intensos tonos cálidos como el naranja, el rojo y el amarillo. Además, tiene un aspecto muy decorativo gracias a sus hojas redondeadas que parecen pequeños nenúfares.

Y ahí no queda la cosa: el experto en jardinería Joseph Clark (@joesgardenofficial) nos has desvelado varios secretos ocultos de la capuchina, como que es una planta comestible y que actúa como protección de plagas de ciertos cultivos como coles, tomates, pimientos o espinacas. Así que si tienes un jardín o un huerto, puedes colocarla en los bordes formando una pequeña barrera de protección natural que, a su vez, embellece todo el entorno.

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Razones para plantar capuchinas en huertos y jardines

Además de ser una planta con flor muy hermosa, con un color muy llamativo y fácil de cultivar, el experto en jardinería Joseph Clark (@joesgarden.official) nos ha dado un buen listado con más razones para convencernos de lo necesario que es incorporar en nuestro huerto o jardín una capuchina:

Es una planta comestible

Sorprendentemente, Joseph nos ha desvelado una curiosidad de la capuchina que no conocíamos: "cada parte de esta planta es completamente comestible", afirma el experto. Según Clark, la capuchina tiene un sabor picante y fresco, muy parecido a la rúcula, así que se puede añadir a las ensaladas de verano. Y aquí no queda la cosa: sus flores también son comestibles y tienen un toque entre picante y dulzón. Sus semillas también se pueden encurtir y consumirse como las alcaparras.

Es una planta que repele las plagas

El experto en jardinería también comenta que "las capuchinas son un imán para babosas y otros bichos", lo que significa que son ideales para usar como herramienta de control biológico. Por ejemplo, is tienes tomates, lechugas o coles cultivados en tu huerto, si pones alrededor algunas capuchinas, las plagas se irán directas hacia a ellas, ignorando los cultivos cercanos. Si tienes coles, como mencionamos antes, Joseph dice que no te deberían faltar las capuchinas ya que "la plaga más amenazante para las coles son las mariposas blancas, a las cuales les encanta poner sus huevos debajo de las hojas de las capuchinas".

Capuchinas
CANVA

Es una planta fácil de cultivar y resistente

"Son superfáciles de cultivar", asegura Joseph. Así que no hace falta que seas un experto en jardinería como él para poder disfrutar de todos los beneficios que tiene la capuchina para ofrecernos. Además, una vez plantadas, apenas necesitan atenciones, únicamente cuidados básicos como ubicarlas en un lugar donde reciba una buena cantidad de luz solar, riegos regulares (sin encharcamientos) y un suelo más bien pobre ya que uno muy rico podría hacer que desarrollara más hojas que flores. Y si crecen demasiado, es suficiente con recortarlas un poco para darles forma y estimular el nacimiento de nuevas flores. "Si plantas una o dos capuchinas en tu jardín, las tendrás para toda la vida", concluye el jardinero.

 

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