Soy periodista experta en limpieza y estos son los trucos más buscados para limpiar la cocina

¡Hola a todos/as! Soy Txell Huguet, periodista y experta en orden y limpieza en la revista El Mueble, responsable de su newsletter de orden y de sus eBooks "La gran guía de la limpieza" y "La gran guía del orden". Hoy os quiero compartir los trucos más buscados para mantener la cocina impecable y que yo considero -tras poner en práctica- que son más útiles. Desde manchas difíciles en el suelo hasta el menaje y la despensa, descubre los consejos más preciados para que tu cocina brille y se vea siempre limpia. ¡Vamos a ello!

Divide en 6 pasos para tener la cocina siempre limpia

Divide en 6 pasos/zonas la limpieza de tu cocina para tenerla siempre limpia. Aquí te dejo la organización que sigue toda experta en orden y limpieza:

1. Los muebles, sin manchas

Vacía los muebles por completo una vez al mes, para hacer una limpieza más efectiva. Una mezcla de agua jabonosa es suficiente para limpiar los muebles de cocina por dentro y fuera. Un súper truco: en la grifería, frota bicarbonato con un cepillo de dientes. Enjuaga y seca. Repasa con alcohol. ¡Verás qué brillante queda!

Un potente antigrasa

Si añades al agua con jabón unas gotas de zumo de limón y vinagre, conseguirás eliminar la grasa de los muebles y le darás un agradable olor a cítricos. Si son blancos y tienen manchas, frótalas con un poco de bicarbonato.

Los tiradores

Acumulan mucha suciedad. Los cromados si se limpian con un poco de alcohol quedan relucientes y desinfectados.

Encimera, de Silestone Blanco Zeus. Fregadero y grifería, modelo Samoa, de Franke. Lámparas y armario, de Maisons du Monde.

2. La despensa, también limpia

Haz una limpieza a fondo de tu despensa. Vacíala del todo, limpia cada producto, las baldas, y organiza su contenido. Además de por higiene, es un buen ejercicio para controlar el stock de tu despensa. 

Para limpiarla, puedes hacerlo con una mezcla de agua tibia, jabón neutro, vinagre blanco y gotas de algún aceite esencial que te guste. Así, desinfectas y dejas un buen olor.

Para que no se ensucie, puedes proteger sus baldas con un material plástico antideslizante fácil de limpiar con un paño húmedo. Después vuelve a colocar todo agrupado por secciones (bebidas, pasta, legumbres...). Pon delante lo que caduca antes.

Reserva las baldas inferiores, más accesibles 8 (entre 90 y 160 cm), para los productos que más usas. En las inferiores coloca los más pesados, como las botellas de agua, los tetrabricks o los aceites. 

3. El suelo de la cocina reluciente

Es de los suelos de la casa que más se ensucian (con migas, agua, aceite...). A diario, barre la cocina o pasa el aspirador al final del día. Elimina las manchas que veas en el momento. Puedes proteger la zona más cercana a la placa de cocción, que es la que suele tener más salpicaduras.

Limpieza a fondo

Lo ideal es que después de barrer, al menos dos veces a la semana, friegues el suelo de la cocina. Hazlo cuando ya hayas recogido el resto. Puedes hacer tu propio friega suelos con agua, jabón y vinagre. Escurre bien la fregona y repite si han quedado manchas o marcas.

4. La encimera perfecta

• Agua y jabón neutro es una apuesta segura para limpiar la encimera. A diario, repasa su superficie con un paño humedecido y limpia a fondo dos veces por semana.
• Las de granito o piedra son de las más resistentes. Trata sus manchas con bicarbonato y evita productos como lejía o limón.
• Las porcelánicas son muy duraderas. Se limpian con una esponja humedecida con agua y lavavajillas. Para darle brillo puedes usar limpiacristales o acetona.
• Las sintéticas, como Corian o Silestone, se limpian con agua y jabón neutro. Añade a la mezcla un poco de lejía para más desinfección.

Cocina pequena con estantes hasta la encimera.

5. Paso a paso: limpiar la nevera

1. Vacía la nevera

Haz la limpieza de la nevera justo antes de hacer la compra para que esté lo más vacía posible. Desenchúfala y saca todo lo que tenga en su interior. Retira las baldas y los accesorios móviles para limpiarlos aparte (la mayoría pueden ir al lavavajillas).

2. Limpia y desinfecta

Añade vinagre a la mezcla de agua y jabón para que, además de limpiar tu frigorífico, lo desinfectes. No te olvides de las gomas de las puertas, que también acumulan gérmenes. Si las puertas son de acero, mezcla aceite y limón.

3. Los malos olores

Para neutralizarlos, frota el interior de tu nevera con una mezcla de 3 cucharadas de bicarbonato y 2 tazas de agua. Deja actuar unos minutos y retira con un paño absorbente. Puedes tener dentro de la nevera medio limón con clavos de olor.

Mobiliario, de DM lacado, diseño de la arquitecta Vera Sánchez Guasch y realizado a medida por JJ Fusters. Encimera, de mármol blanco envejecido. Pavimento, de mosaico hidráulico.

6. Los utensilios y menaje de cocina, como nuevos

• Para limpiar las cucharas de madera puedes ponerlas en agua hirviendo durante 30 minutos y luego secar. Si queda suciedad persistente, puedes frotar con agua y jabón neutro. Nunca deben limpiarse en el lavavajillas.
• Para eliminar la grasa de la base de ollas y sartenes, haz una mezcla con vinagre blanco y bicarbonato y frota las zonas con grasa incrustada con ella. Deja actuar y enjuaga.
• Si quieres limpiar los utensilios de silicona, mezcla agua caliente con un poco de zumo de limón. Eliminarás la grasa y los desinfectarás.

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