Más alimentos que combaten la resaca
- Mango: Igual que la miel y el plátano, el mango es rico en fructosa, que ayuda a combatir la resaca más rápido. Las uvas y la sandía también son otra opción.
- Coco: El agua de coco (y su carne) es como una bebida de isotónica pero natural ya que contiene vitaminas y sales minerales que previenen los trastornos gastrointestinales y regenera la flora intestinal. Además, contiene vitamina B, potasio, calcio, sodio y otros minerales que la hacen ideal para combatir la resaca.
- Salmón: Cuando tenemos resaca estamos faltos de vitaminas, sobre todo de la B6 y aún más importante, la B12, y esto hace que nuestro malestar aumente. Así que un buen plato de salmón para comer es muy buen consejo ya que este pescado contiene ambas vitaminas.
- Jengibre: Si tienes náuseas o mareos a causa de la resaca, esta raíz te ayudará a combatirlas. Las galletas de jengibre o una infusión con ralladuras de esta raíz, te sentarán muy bien.
- Avena: El cereal más de moda también sirve para combatir la resaca. En este caso, neutraliza los ácidos del cuerpo y regula los niveles de hierro, calcio y magnesio para hacer frente a la fatiga.
CÓMO PREVENIR LA RESACA
- Sé fiel a una bebida. Es decir, no mezcles.
- Bebe con el estómago lleno. Antes de beber come, de ese modo la absorción de alcohol será más lenta
- Bebe agua. Si puedes hacerlo entre copa y copa mejor. Si no quieres tomar agua, alterna tus copas con zumos.
- No bebas de golpe. Eso de beber un chupito de un solo trago hay que olvidarlo. Si no quieres tener "tanta" resaca, lo mejor es beber a sorbitos pequeños.
- La calidad importa. No bebas de garrafón.
- Mejor blanco que negro. Si tienes que beber (y sobrepasarte) mejor que sea con bebidas de alcohol blanco. Cuanto más oscura sea tu bebida, peor será tu resaca ya que éstas contienen más congéneres que las bebidas blancas.
- No fumes. No solo porque es perjudicial sino porque combinar cigarros y alcohol empeorará tu resaca.
Finalmente el mejor consejo es beber con moderación.No falla. ¡Feliz año Nuevo!