Frutas y verduras que menos y más engordan

El pepino es una fruta –sí sí, lo has leído bien– muy fresca, rica en agua y uno de los mejores aliados para adelgazar. Y además es un alimento súpercompleto: contiene vitaminas del grupo B, ácido fólico, calcio, hierro, magnesio, potasio y zinc.

Y si quieres cuidar tu cuerpo y vivir de forma más saludable, descubre cómo puedes hacerlo con una buena dieta détox.

Una de las verduras con menos calorías. Y, además de aportar un montón de nutrientes, es un depurativo gracias a su gran contenido en potasio. Es perfecto para la retención de líquidos y eliminar toxinas.  

Cada 100 gr tienen 18 calorías. Es rico en potasio, vitamina A y C, vitaminas del complejo B, ácido fólico, glutatión y vitamina K. Pero es que también es rico en fibra, diurético y aporta muchos antioxidantes. Pruébalo con esta receta. 

¡No solo vale para tallarla en Halloween! La calabaza es ideal para controlar la hipertensión gracias a su alto contenido en vitamina C, fibra y potasio. 

Un tercio de un calabación de tamaño medio tiene 20 calorías. Su alto contenido en fibra, agua y sus escasas calorías lo convierten en tu aliado si quieres adelgazar. Pero es que también fortalece a la salud de los ojos, controla el colesterol y ayuda a luchar contra el envejecimiento. Prueba este rico gazpacho. 

Además de reforzar el sistema inmunológico, el pimiento ayuda también a mejorar la digestión y depurar el organismo. Y, durante el embarazo y periodo de lactancia, refuerza el crecimiento mental de los niños y fortalece huesos y dientes. Los rojos tienen más calorías (26 kcal/100 gr) que los verdes (21 kcal/100 gr).   

Su beneficio más conocido es el de proteger la vista, pero también ayuda a broncear la piel y fortalecer las uñas y el cabello. ¡Ni Bugs Bunny estará a tu altura! Cada 100 gr aportan 22 calorías. 

La berenjena no solo tiene sus propios beneficios, sino que también elimina el colesterol de otros alimentos que ingerimos. ¿Increíble, no? Cada 100 gr son 24 calorías.

Su valor reside en su alto contenido en vitamina C, aunque para no perder sus propiedades no la cuezas durante más de 10-15 minutos. 

Seguramente la fruta favorita del verano. ¡Y cómo no! Es refrescante, sabrosa y dulce. Pero además tiene un efecto antioxidante, contiene vitaminas A, B y C y minerales que regulan el organismo y el sistema inmunológico. ¡Mira qué refrescante en estos deliciosos polos!

Entre sus beneficios: regulan el tránsito intestinal, son fuente de antioxidantes y de vitamina C. ¡Además de nuestra fruta favorita de temporada! 

Con una ración al día se cubren más del 80% de las necesidades diarias de vitamina C y el 30% de ácido fólico. Y también destaca por su efecto diurético. Su aporte calórico es de 34 calorías cada 100 gr. 

Conocida por su alto contenido en fibra, es la fruta perfecta para evitar el estreñimiento y favorecer la digestión. Pero también contiene vitaminas C, E y K.  

Esta súperfruta tiene grandes beneficios para la salud: ayuda a la memoria, mantiene el corazón, ojos y cerebro sanos y aplaza los efectos de la vejez. 

Además de deliciosa, la frambuesa contiene reguladores, antioxidantes y vitamina C. Y también es ideal para quienes practican ejercicio, ya que disminuye las inflamaciones y protege los músculos. 

Aporta una buena dosis de fibra, muy beneficiosa para la flora intestinal, y es muy aconsejable para la hipertensión arterial. También favorece la salud ocular. ¡Ah! Y mejor comerlo con la piel: muchos de sus nutrientes están ahí.  

Reduce el riesgo de enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión. Pero también es una fuente de hierro, ideal para combatir la anemia, y de calcio, muy importante para prevenir problemas óseos. 100 gr de albaricoque son 43 calorías.

Son una buena fuente de vitamina C, fibra y flavonoides. Además hidrata nuestro cuerpo y ayuda a reducir la acumulación de líquidos. Y la piel, cómela también: protege la mucosa intestinal.  

• Coco: 160 calorías una rodaja pequeña (40 gr)
• Dátiles: 282 calorías 100 gr (una sola pieza son 23 cal)
• Aguacate: 160 calorías media pieza (100 gr)
• Maíz:108 calorías por 100 gr
• Patata: 174 calorías en una pieza pequeña (120 gr)
• Higos: 74 calorías dos piezas (100 gr)
• Maracuyá: 97 calorías 5 piezas (100 gr)
• Plátano: 90 calorías una pieza pequeña (100 gr)
• Uvas: 72 calorías 100 gr