Las uvas de la suerte y otras 6 comidas que se comen en el mundo en Nochevieja y Año Nuevo para un buen inicio de año

Aunque en España también es tradición comer lentejas la noche del 31 de diciembre, justo antes de las campanadas, es tradición es italiana. Digamos que para los italianos las lentejas son como para nosotras las uvas de la suerte. Y es que las lentejas, por su forma redonda, se asemejan a las monedas, de ahí que se usen para atraer prosperidad en el año venidero.

Los pretzels, también conocidos como lazos o bollitos salados, son un bocado típico de Alemania y seguro que no sabías que tienen como tradición romper un pretzel en año nuevo para atraer prosperidad y suerte. Aunque la receta típica de los pretzels es salada, para Nochevieja o el día de año nuevo lo hacen con masa dulce y lo pueden comer tanto el 31 de diciembre a medianoche o ya en la mañana del 1 de enero como desayuno.

Los dumplings, aunque también existen en otros países, son muy típicos en Asia y se comen en año nuevo ya que su forma se asemeja a una bolsita de dinero, incluso, algunos de ellos se preparan redondos para que tengan forma de moneda. Al estar tan relacionado con el dinero, se comen para atraer prosperidad, riqueza y salud.

En el sur de EE.UU. es muy común comer de postre la noche del 31 de diciembre pan de maíz. Y es que su color dorado simboliza el oro y las riquezas, de ahí que sirva para atraer prosperidad en el año nuevo. Para aumentar su poder, muchas veces también le añaden pipas ya que también simbolizan oro.

Esta tradición irlandesa es bastante curiosa. En Irlanda el día 1 de enero es conocido como "el día del pan con mantequilla". Para celebrarlo, lo que hacen es golpear un pan contra el marco de una puerta con la intención de ahuyentar la mala suerte. Para atraer la suerte, tienen que invitar a amigos y familiar a compartir el pan con mantequilla.

Por último, otra de las tradiciones que se realiza en otros rincones del mundo y que también nos ha llamado la atención es la de comer noodles o espaguetiseen año nuevo. Y es que esta pasta representa la longevidad, así que lo que invocamos al consumirla es una vida larga en el siguiente año. Eso sí, tienen que ser noodles, fideos o espaguetis largos y debes comerlos enteros, nada de partirlos por la mitad.