Encimeras

En esta cocina la combinación ganadora está formada por muebles de frentes acabados en madera y encimera en un color gris pizarra casi negro con el fregadero integrado y realizado en el mismo material. Esta pareja es idónea para actualizar un conjunto en madera o para poner una nota industrial en un acabado de encimera que imite cemento. Evita la combinación blanco abajo y negro arriba porque es muy marcada y te puedes cansar antes de ella que si usas una madera suave, como aquí.

Muebles acabados en color gris medio y encimera en color blanco blanco. Se ha buscado el contraste y dar luz al mobiliario con una encimera en blanco. El peso también se aligera con un diseño de módulos altos abierto con estantes. El office, en este caso, también apuesta por el blanco con mesa, sillas y lámpara en este color.

La encimera de madera nunca falla en las cocinas de acabado más tradicional o rústico. Imagina una encimera de madera combinada con muebles con frentes decorados con molduras. La encimera de madera es un clásico que nunca falla -aquí combinada con un tono verde agua suave que le va a la perfección-; eso sí necesita mantenimiento.

En esta estilosa y moderna casa de campo la madera es el hilo conductor y en esta cocina ofrece calidez y un toque actual, acentuado por el color grafito del entrepecho y la encimera. Las lámparas en acero le dan un toque algo industrial y muy desenfadado. Y el resto de esta casa presume de lo mismo.

Da igual si te gusta pasar más tiempo delante de los fogones o no. Todos pasamos rato en la cocina preparando la comida y es entonces cuando nos damos cuenta de que contar con una superficie de trabajo extensa y despejada facilita la vida para "extendernos". Cacharros, tabla de cortar, bol, fuente de horno, paquete de harina… diseña tu cocina con un buen espacio de encimera libre.

Los restos de comida que se quedan en los platos o en las sartenes suelen ir a parar al fregadero. Para que éste no se convierta en un nido de gérmenes y bacterias hay que limpiarlo con el estropajo (suave nunca de aluminio para no rallarlo) y detergente cuando acabes de usarlo. Pero cada cierto tiempo revisa el desagüe y las juntas con la encimera (allí, con un palillo puedes encontrar mucha suciedad acumulada).

Los tonos suaves son perfectos para decorar una cocina de estilo rústico: el tono verde agua de esta y los frentes con molduras y tiradores de forja son para copiar. ¿Qué más nos gusta? La encimera de madera y la perfilería de la ventana con barrotillo también en color. Descubre el resto de detalles de esta casa marbellí. 

Según el material que escojas para la encimera, el precio va desde los 280 €/ml de un material compacto o 150 €/ml de una piedra natural a 30 €/ml de un laminado. Súmale la instalación con los cortes correspondientes (70-80 € para una encimera de 1,50 m de largo laminada y 200 € para una de piedra).

Puedes pintar los muebles de cocina con pintura a la tiza tipo Chalk Paint o con esmalte. Auténtico Chalk Paint cubre entre 8 y 13 m² el litro con un precio el bote de 30 €. El esmalte puede ser sintético o acrílico (se limpia con agua), cubre entre 10 y 14 m2 un bote de 750 ml y cuesta entre 10 y 20 € según marcas. Que un profesional laque las puertas costaría en una cocina pequeña 250-300 €.

Cambia la encimera por una más actual y aprovecha para prolongarla en el frente de la zona de trabajo. "Taparás" los azulejos y el cambio será total. ¿Quieres tendencia? Opta por un material que imite mármol para conseguir el efecto que ves en esta cocina mini.

¿Qué te parece esta opción? Ante un radiador de gran tamaño y diseño convencional, ubicar una encimera corrida para el lavabo encima disimulará su presencia. La falta de espacio de almacén la puedes suplir con algún carro auxiliar ubicado delante o un par de cestos u otro armario en el baño.

Aunque el precio varía según la calidad del mobiliario, los muebles laminados de una cocina pequeña de 6 m² -sin electrodomésticos y en un solo frente- se llevan un presupuesto de 6.000 €, según Gahecor Reformas. Los electrodoméstticos económicos suman unos 3.000 €. Si la cocina es grande, el presupuesto sube. Puede costar a partir de 10.000 € e incluso 30.000 €, con mobiliario lacado para una cocina de 10 m² con dos frentes, muebles altos, bajos y columnas.

Según el material que escojas para la encimera, el precio varía desde, por ejemplo, los 280 €/ml de un material compacto o 150 €/ml de una piedra natural a 30 €/ml de un laminado. En cuanto a la instalación, calcula 70-80 € para una encimera de 1,50 m de largo laminada y 200 € para una de piedra.

La pared que queda detrás del office está revestida con un arrimadero de lamas de madera y papel pintado. "Empapelamos la pared que se ve desde el salón para ganar calidez y alejarnos del concepto claásico de cocina", explica Marta Prats.

Los focos downlight crearán un espacio mucho más acogedor. Debe haber por lo menos un foco por cada m2 de techo. Escógelos con una abertura focal amplia y evitarás tener muchas más sombras y reflejos indeseados (de 100°, por ejemplo).

Es una placa de cocción lisa de cerámica vitrificada, que tiene una gran resistencia al calor y la capacidad de trasmitirlo rápidamente. Debajo de la superficie de cristal hay varias resistencias circulares, que son los fogones. Se calientan y transmiten el calor que necesitas para cocinar. Una vez que la enciendes no puedes poner la mano encima porque se pone al rojo vivo.

El resultado cuando se incorporan lavabos de color es un baño con look actual. Combinado con madera, siempre resulta acogedor. Este lavabo gris con grifería mural, que además no resta espacio en la encimera, es de Jodul. 

Para limpiar una encimera de cuarzo, haz una mezcla a partes iguales de vinagre blanco y agua, y frota la encimera. La limpiarás y la desinfectarás. Evita el uso de productos abrasivos. 

Si hay algo que valoran las estilistas de El Mueble y los profesionales de la decoración en general es que la cocina sea una estancia habitable. “Me gusta que sea cálida, ¡el corazón de la casa! Que tenga espacio para cocinar y una zona agradable para compartir en familia. Me gustan las cocinas vividas”.

“Me llama la atención una cocina organizada, un entorno eficiente y práctico, que permita el acceso y uso de todas las herramientas de una manera fácil y con un cuidado diseño del mobiliario”. Olga prefiere armarios cerrados, combinados con algún estante para libros de cocina y módulo con puertas de cristal para la vajilla. “Y si la cocina es pequeña y se ha sacado hueco para un office con mesa o barra, me chifla”.

¿Qué te parece la cocina de esta casa, actualizada por el estudio de Meritxell Ribé? Copia la idea de la distribución: un gran módulo central organiza el espacio. Tiene doble ancho, de manera que es posible crear una zona de cocción y fregado en los 60 cm necesarios y una barra con taburetes al lado contrario. Nos gusta cómo se han abierto dos puertas e instalado un fijo de cristal en la parte superior del tabique para aligerar el frente.

En realidad es una marca pero se usa el térmico con mucha frecuencia para referirse al material en sí, un tipo de laminado plástico con el que se revisten o protegen algunas maderas. Muy usado en muebles y encimeras de cocina. Presenta muchos tipos de acabados, también imitación madera.

Detrás de Lucía, al fondo, una puerta blanca esconde el cuarto con lavadora, secadora y zona de planchado. Así solo queda a la vista la más sofisticada zona de la cocina.

La ventana que comunica la cocina con el salón, y que cuenta con una barra con taburetes, permite que los espacios se comuniquen visualmente y que la vista se prolongue de una estancia a otra. Además, la luz natural se reparte. Se puede cerrar en cualquier momento con una persiana motorizada.

Los muebles de la cocina se eligieron con frentes en laca blanco brillo y encimera en color blanco también para potenciar la luz. Había espacio para crear una distribución en paralelo. Precio de la encimera de Neolith: 300 €/m2.

El Dekton está disponible en placas estándar de hasta 320 x 144 cm, creando superficies continuas sin juntas. Es un material resistente al rayado, a las manchas, a las altas temperaturas y a la hidrólisis. Además, su color se mantiene inalterable y es un material higiénico, no poroso y con gran resistencia mecánica –3 veces más que el granito–. Está disponible en casi 60 diseños diferentes, desde los veteados que imitan a las piedras naturales hasta los colores sólidos. Como ocurre con el Neolith es un material caro. 

Dekton, marca registrada de Cosentino, es una mezcla de materias primas que se usan para fabricar vidrio, porcelánicos de última generación y superficies de cuarzo. Para su fabricación se usa la tecnología TSP (Technology of Sinterized Particles), un proceso tecnológico que supone una versión acelerada de los cambios metamórficos que sufre la piedra natural al exponerse durante milenios a alta presión y alta temperatura.

Son muchas las ventajas del Neolith, para empezar se trata de un producto natural, ya que en su composición no se usan resinas. Es muy resistente a los arañazos, a las altas temperaturas, a los químicos y rayos UV y a las manchas porque su absorción es casi nula. Además, es de gran formato –hay placas estándar de 3.600 x 1.200 mm– y presenta más de 50 modelos en hasta 6 acabados distintos, pudiendo imitar diferentes tipos de materiales. En su contra: es un material de precio elevado y su dureza lo hace, a su vez, frágil, ya que se puede partir. 

Aunque se trata de una marca de la firma Cosentino, es habitual usar la palabra Silestone como un genérico para definir a las encimeras de cuarzo compactas. Tanto el Silestone como el Compac están compuestos por entre un 93 y un 96% de cuarzo y el resto de sus componentes son resinas sintéticas y pigmentos para darles agarre y el tono deseado.    

Pocos materiales transmiten la calidez y la elegancia atemporal de la madera. Ideal en todo tipo de cocinas, desde las más actuales hasta las de carácter rústico, es un material siempre de moda que, al ser natural, resulta único. Además, con el paso del tiempo, con el plus de autenticidad que esto le otorga.

Dos de sus principales ventajas son su amplia variedad de acabados y su precio muy ajustado, siendo una buena opción low cost. Además, son muy fáciles de mantener. Sin embargo, se trata de un material sensible a la humedad, si el sellado de la encimera no ha sido el adecuado puede filtrarse agua hasta su núcleo llegando a deformar la encimera.

Aunque las encimeras de madera maciza de hoy en día son tratadas para garantizar una mayor durabilidad e impermeabilidad –la humedad es su enemigo número 1–, son más delidadas que otros materiales naturales. Se rayan con facilidad y pueden quemarse si se someten a altas temperaturas. 

Aunque existen variedades de granito más monocolor, como esta de la imagen, sin apenas granulado, es un material que en general destaca por su marcados dibujos y esta característica tan diferencial puede llegar a cansar o condicionar en exceso la estética de la cocina.  

Es la piedra más resistente del mercado, siendo una opción idónea para encimeras de cocina que van a sufrir mucho trote. No se quema ni se raya y destaca por su gran dureza y robustez. Además sus colores se mantienen inalterables con el paso del tiempo. Al ser una piedra natural, ofrece una estética única y regala elegancia y sofisticación.

Tanto el Silestone como el Compac resisten muy bien los impactos y las manchas, ya que no son porosos, y son muy higiénicos, porque su textura evita el desarrollo de las bacterias. Pero quizás su cualidad más preciada es su gran variedad de colores, estilos – desde un diseño liso, con vetas o con grano– y acabados. ¿En su contra? Es sensible a las temperaturas muy elevadas, puede rayarse y decolorarse.   

Entre las ventajas del mármol destaca que se trata de un material natural y exclusivo, ya que no hay dos iguales. Además, es sostenible, porque no se usan productos tóxicos en su manipulación; elegante; duradero y resistente. Su color se mantiene inalterable y, además, cuenta con una amplísima paleta cromática. De tacto suave, encaja desde en cocinas clásicas hasta en las más vanguardistas pasando por las campestres. 

Conocido como piedra sinterizada, el Neolith está compuesto por tres elementos, que se someten a altas presiones para conseguir la compactación: minerales provenientes del granito –cuarzo y feldespato que otorgan dureza y fuerza al producto–, minerales procedentes del vidrio y el sílice –responsables de su estabilidad química–, y óxidos naturales –que otorgan las propiedades cromáticas–.

La naturaleza porosa del mármol es su principal enemigo, ya que puede mancharse con facilidad. Para evitarlo, se aplican tratamientos antimanchas para impedir que el material absorba los líquidos vertidos en su superficie. Además, a pesar de ser resistente, es más "delicado" que otras piedras naturales, como el granito, pero es el más apreciado por su capacidad de envejecer noblemente.

Sí, hemos leído muchas veces que en baños compartidos contar con dos lavamanos es muy práctico. Y es cierto... Siempre que cuentes con suficiente espacio para que la encimera sea XL. Piénsalo: ¿cuántas veces coincidís en el baño para usar el lavabo al mismo tiempo? Es mejor un modelo más grande, en vez de dos minis, y regalarle unos centímetros extra a la encimera. 

Esta cocina de base clásica y toques rústicos se ha decorado con una cuidada selección de detalles que refuerzan su personalidad. La gran lámpara de araña se impone en el espacio, pero no es la única, el papel pintado que reviste la zona de fuegos o los interruptores retro, que recuerdan a los tradicionales.

Según el tiempo del que dispongas, puedes poner en práctica lo planificado en el menú semanal cada día o cocinar y preparar todos los platos con el método denominado como batch cooking o cocina en línea, que se trata de dedicar una jornada a preparar todo lo que comerás en la semana. ¡Llena los tuppers! Este sistema gana adeptos.

¿Qué distancia debe quedar entre dos lavabos instalados en una misma encimera? Pues para que no se molesten dos personas usándolos al tiempo, deja entre 60 y 90 cm de separación -según el espacio con el que cuentes- entre centros de cada lavabo.

Siempre que se pueda, es lo idóneo. Es decir, la placa o vitrocerámica no debe quedar pegada a la pared o módulo en un lado. Es más fácil cocinar con libertad de movimientos de esta manera. Recuerda: respeta 50 cm a cada lado de la zona de cocción. Mobiliario de Thinking Home.

La altura de la isla es la misma que la de los muebles bajos (90 cm), aunque si quieres crear una zona de barra puedes elevar la medida hasta 1,10 m. La encimera puede prolongarse 25-30 cm. Y un dato útil es que la distancia entre el asiento del taburete o silla y la barra debe ser de 25 cm. Muebles de Santos Estudio Bilbao, taburetes de Ondarreta y lámparas de Dekoark.

Sus grosores son muy diferentes y encontrarás encimeras desde 2 cm. Es una cuestión estética y va por modas. Lo mismo ocurre con el vuelo de una encimera, es decir, lo que sobresale respecto al frente de los muebles. Responde a tendencias, aunque no suele ser mayor de 2 cm. Muebles de Deulonder Arquitectura Doméstica con encimera y fregadero de mármol Macael y grifería de Blanco.

Es la zona que más puede sufrir el contacto con el agua en el lavabo. Por eso se usan encimeras de madera maciza o de acabados que imiten madera (algunos están tan conseguidos que tienen tacto texturado). Piensa que un mueble de obra se puede revestir con baldosas acabado madera. 

Paredes, suelo, la ducha, la encimera de los lavabos… unificar el material en todos los revestimientos da sensación de unidad y equilibrio, pero también amplía el espacio al no producirse "cortes" visuales. El microcemento es muy apropiado para conseguir el efecto. 

No pasan de moda y encajan en los baños de líneas actuales. Suben un poco su tonalidad. Lo mejor, tanto grises como arenas son perfectos combinados con el color del año 2019 según Pantone. Mueble y encimera de microcemento de Arts Juda, griferías de Tres y suelo de Parquets Nadal.