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Aromáticas
Amaia Porteiro Actualizado a 08 de noviembre de 2019, 13:42
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1.
La hoya es una planta trepadora y resistente que se cultiva en interiores, pero también puede estar en el exterior a las sombra. Tienen vistosas hojas verdes y unas pequeñas flores blancas con el centro rojo y aspecto encerado que desprenden un perfume dulce. En invierno se deben regar únicamente una vez cada 15 días y pueden llegar a tolerar temperaturas bastante bajas.
2.
El laurel es un arbusto de aroma balsámico que prefiere los lugares soleados, aunque también soporta bien la semisombra e incluso las temperaturas frías del invierno. Además de para cocinar, su hoja también se utiliza para combatir gripes e infecciones de las vías respiratorias.
3.
Los limoneros y otros árboles de otras plantas cítricas (naranja, lima...) son el mejor modo de refrescar el ambiente de tus habitaciones. A cambio, sólo hay que cuidar de que tengan buena luz (necesita de 8 a 12 horas de luz al día), un sustrato que drene bien y abundante riego. La temperatura no debe bajar de 12°C y deben mantener cierta humedad, por lo que, para mantenerla, es aconsejable colocar los tiestos sobre gravilla.
4.
La melisa es una hierba perenne mediterránea. Crece bien en interiores con luz abundante y su fresco aroma cítrico se difunde mejor si lo dejamos junto a una ventana abierta en los días cálidos. Su té es muy beneficioso para contrarrestar los dolores menstruales y también ayuda a calmar las palpitaciones nerviosas y a espantar los mosquitos.
5.
Pocos piensan en el eucalipto como en una planta de interior, pero realmente es muy fácil de mantener en un rincón luminoso de la casa si evitamos corrientes. Además de hermosas, sus hojas verdeazuladas difunden su inconfundible aroma. No hay que olvidarse de podarlo para que mantenga un cuerpo abundante y no se alargue demasiado. Si lo colocamos en el baño, el vapor potenciará su fragancia.
6.
La albahaca es universalmente conocida como ingrediente culinario, sobre todo en la cocina italiana. Existen ligeras variantes: de hoja pequeña, de hoja ancha o hoja púrpura. Es muy fácilmente cultivable en macetas si mantenemos la tierra húmeda sin anegarla y si la protegemos del frío. Además de su aroma, podrás disfrutar de sus beneficios digestivos. Como infusión, se usa para abrir el apetito. También ayuda a espantar los mosquitos.
7.
El romero necesita abundante luz natural pero se adapta bien a balcones soleados o ventanas que dan al sur. Como planta nativa, es ideal para casas y jardines mediterráneos. Además de su uso en la cocina, su aroma ayuda a evitar dolores de cabeza y tiene propiedades medicinales, principalmente ante trastornos gastrointestinales. Se debe regar únicamente cuando su sustrato se haya secado.
8.
De hojas verde brillante y pequeñas flores blancas o anaranjadas, el olivo fragrante o olivo dulce es un arbusto decorativo procedente de Asia que desprende un aroma que recuerda al de los melocotones. Prefieren entornos bien iluminados, ya sean de interiores o exteriores, pero mejor evitar la luz más dura durante los meses de verano y para florecer requieren temperaturas que refresquen por la noche. También necesitan un sustrato ligeramente ácido.
9.
SALVIA
La salvia es un semiarbusto aromático cuyas hojas también son muy utilizadas en la cocina, sobre todo en guisos pero que también tiene un componente decorativo y que puede llegar a dar flores. También es digestiva y ayuda contra las infecciones bucales. Necesita luz brillante y poca agua. Para disfrutar su aroma en plena potencia, arranca unas pocas hojas, frótalas entre tus manos y aspira.
10.
La menta produce una fragancia constante que se ve intensificada por la brisa o el aire de una ventana abierta. Necesita mucha luz pero mejor que sea indirecta, con lo cual funciona bien como planta colgante junto a un ventanal. Es conveniente podar sus puntas para hacerla crecer también a lo ancho. Si quieres intensificar su aroma, frota suavemente sus hojas. Por su puesto, sus hojas no sólo se utilizan en la cocina sino en coctelería y refrescos.
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