Celebra la Navidad en casa sin estrés

En cualquier celebración (no solo en Navidad) si quieres que todo salga bien y sobre todo disfrutar, lo mejor es planificar. De esa manera los tempos serán más pausados y te podrás desenvolver mucho mejor.

Aunque en cada casa "existe" un menú tradicional y en Navidad casi todos los españoles comemos lo mismo, la variedad de menús navideños es (casi) infinita. Elige el menú que creas que más puede gustar y apetezca.

Aunque a los niños lo que más ilusión les hace es abrir regalos el día de Navidad y puede que la comida pase a un "segundo plano", piensa un menú dedicado a los más peques de la casa. 

Ya sea el día antes o incluso una semana con antelación haz un sitting plan. Es decir, piensa qué lugar ocupará cada comensal y con quién puede sentarse y sentirse más cómodo. Para que no haya conflictos a la hora de sentarse a la mesa, puedes decorar las sillas con una corona y el nombre del comensal.

Mientras calientas el plato principal o ultimas los primeros, sirve aperitivos. Es más, si son fríos incluso los puedes hacer el día anterior y enplatarlos antes de que lleguen los invitados.

Acepta toda la ayuda que te ofrezcan. No quieras abarcarlo todo tú y delega. Te olvidarás de agobios innecesarios. Además, trabajar en equipo siempre es más eficiente. Y si hay algún invitado que también te ofrece una mano, acéptala. Al fin y al cabo, son tu familia y amigos.

En Navidad los brindis cobran más sentido que nunca. Brindamos por las fiestas, por los que no están, por los que están y porque el año próximo sea aún mejor. Así que ten preparado el cava. Es más, ofrece una copa a tus invitados nada más llegar y tómate una tú también. Los nervios se relajan y te ayudan a disfrutar del momento.

Prepara el turrón antes de servirlo. Lo puedes hacer por la mañana, antes de la llegada de los invitados. Así evitarás hacerlo en la mesa, cosa que según alguna superstición navideña trae mala suerte.