SEGURIDAD EN CASA

Consejos para una cocina más segura

El índice de accidentes domésticos es más elevado de lo que pensamos y la cocina es uno de los puntos clave al hablar de ello. Convierte tu cocina en un lugar tranquilo y libre de peligros

Cocinas

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**Todo en orden** Revisa que todas las tomas de corriente funcionen correctamente y nunca coloques un enchufe cerca de algún grifo, si llegase a salpicarse de agua, podría ocasionar un cortocircuito.

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**Cuidado con los resbalones** Utiliza un suelo antideslizante en la cocina. Es normal que se caiga agua y de esta forma evitarás resbalarte y hacerte daño.

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**¡Cuidado con los cortes!** Los cuchillos siempre en un cajón con el mango hacia afuera, o también puedes ponerlos en un soporte especial para cuchillos. Al lavarlos siempre el filo hacia abajo.

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**Cada cosa en su lugar** Mantener el orden puede ahorrarte mucho tiempo y distracciones, lo que te evitará posibles incidentes. Si llenas la encimera y otras superficies de alimentos, productos, cachivaches, el desastre, está garantizado. ¿Sabías que tener una despensa ordenada puede ayudarte a ahorrar mucho dinero?

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**Un mueble para la la limpieza** Es un peligros tener cerca de la zona en la que cocinas productos tóxicos, podrías contaminar los alimentos. Tampoco es recomendable que los productos inflamables estén en la cocina. Lo mejor es guardar los productos de limpieza en un armario aparte.

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**Materiales adecuados** Ojo con los materiales que utilizas para cocinar: si usas cristal, que sea resistente al calor, el metal jamás en el microondas y revisa siempre que tus ollas o sartenes sean compatibles con la vitro de inducción.

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**Un gesto seguro y ahorrativo** Desenchufa los electrodomésticos una vez termines de usarlos, es más seguro, alargas su vida y ahorrarás energía. Merece la pena lo veas por donde lo veas.

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**Mantenimiento básico** Si tu cocina es de gas, siempre haz revisiones periódicas para comprobar que o haya ninguna fuga y que todas las piezas estén en perfecto estado.

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**Colocación en los fogones** Cuando estés cocinando cuida que el mango de las sartenes mire hacia adentro, esto evitará que se te caiga encima si le das un golpe por accidente. También procura colocar las ollas grandes al fondo.

Te sorprenderá saber que, según datos que nos aportan desde el comprador de seguros Acierto,com, se estima que cada 24 segundos tiene lugar un incidente doméstico en nuestro país. Dos de cada cinco, son ocasionados por caídas, seguidos de los cortes y desgarros; golpes y quemaduras; y aquellos que acontecen fruto del agotamiento. Sin lugar a dudas, uno de los focos rojos de nuestros hogares es la cocina, un lugar donde la propensión a sufrir algún accidente es más alta: quemaduras y cortes, son el pan nuestro de cada día.

Sin embargo, hacer que la cocina sea un lugar seguro es más fácil de lo que parece y si tomas algunas precauciones básicas, evitarás muchos contratiempos. Las prisas, en ocasiones nos hacen ser descuidados, acumular demasiadas cosas en la encimera mientras estás cocinando, o no manejar adecuadamente los utensilios peligrosos y todo esto puede dar como resultado un percance que tengamos que lamentar. Si tienes peques no te pierdas estos para una casa con niños más segura.

Textos

Mónica Heras

23 mayo 2018

Modificado el 23 octubre 2018