¿Hay merienda más apetitosa que unas magdalenas? Esta vez, sin embargo, les damos un toque terrorífico dibujando una divertida tela de araña con chocolate. ¿Quieres hacerlas?
Ingredientes para 12 unidades
Para la masa
- 1 yogur, 3 huevos
- 240 g de harina
- 200 g de azúcar
- 80 ml de aceite de oliva
suave
- 1 sobre de levadura
- 1 cucharada de piel
de naranja rallada
- 125 g de chocolate fondant
- 1 cucharada de mantequilla
Para la cobertura:
- 50 g de mantequilla
- 110 g de queso fresco para untar
- 140 g de azúcar glas
- Colorantes alimenticios
Tiempo de elaboración
1 hora
La receta paso a paso
1 Batir los huevos con el azúcar, añadir el yogur, el aceite y la harina tamizada con la levadura. Agregar el chocolate fundido y la piel de naranja y verter en moldes de magdalena, previamente untados con mantequilla, llenando 3/4 partes.
CUIDADO, ¡ENGANCHAN!
Magdalenas de chocolate con tela de araña
2 Hornear las magdalenas, a 160°C, 20 minutos. Mientras, preparar la cobertura. Batir la mantequilla reblandecida con el azúcar, agregar el queso y seguir batiendo. Mezclar 3⁄4 partes de la crema con colorante naranja.
3 Cubrir las magdalenas cuando estén frías con la crema naranja. Mezclar el resto de la crema con colorante marrón y decorar la superficie como si fuese una telaraña. Si se desea, con una grajea marrón, simular una arañita.
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