Los foodies de instragram cocinan por ti esta Navidad

Son un clásico, pero como los clásicos, ¡nunca falla! Puedes escoger el queso que más te guste, pero el parmesano es éxito garantizado. Aquí se el queso se ha mezclado con semillas de amapola y de sésamo, lo que le da un extra crunch y un toque diferente. Es una propuesta de @unodedos.  

Estas están rellenas de setas –concretamente níscalos– y coronadas con un huevo de codorniz, lo que da un toque más meloso a todo el conjunto. Son una propuesta de @deliciousmartha y si queréis podéis ojear la receta en este enlace. 

La sopa de galets con pilota (o mini albóndigas) es un entrante típico en Catalunya de la cena de Navidad. Una variante muy resultona es rellenar la pasta con la pilota de carne y en lugar de usarla como acompañamiento. El relleno ya va a gusto del consumidor, desde butifarra hasta espinacas con pasas o setas. Esta propuesta es de @lauraponts.  

Esta receta de pato confitado es una propuesta de @eatinmykitchen que, aviso para navegantes, no es apta para los chefs exprés, ya que requiere su tieeeempo. Pero el resultado es para besar al cocinero. En esta receta, el pato se ha acompañado con patatas asadas, castañas, ciruelas y anís estrellado. 

Un win-win, así es esta receta, porque es muy fácil de preparar y no hay quién se resista a una cola de langosta a la parrilla. Es una propuesta de @foodiecrush y como particularidad tiene el toque especial de la 
mantequilla de pimentón ahumada.    

Con o sin relleno, el pollo es otro de los ingredientes clásicos de las comidas navideñas. La receta que propone @deliciousmartha es sin relleno, pero con un acompañamiento de lo más suculento: ciruelas, salchichas y piñones. 

¿Quién no ha comido el típico tronco de Navidad? Es el fin de fiesta perfecto, ¡y más si es casero! Al estar hecho de bizcocho genovés es muy esponjoso y la combinación con el chocolate es perfecta. Esta receta, que seguro que será un éxito entre peques y adultos, es de Raquelcarmona.  

Decorativo y comestible. ¿Qué más se puede pedir? Si hay peques en casa, esperarán el momento de los postres con impaciencia e ilusión. Esta divertida propuesta es de @deliciousmartha y está hecha con masa de hojaldre y rellena con crema de chocolate y galletas de Oreo. Para disfrutar... como niños. 

Be different Son el broche de oro de una comida perfecta. Si no quieres hacerlas como postre, preséntalas como acompañamiento del café. Triunfarás seguro. Estas trufas son una propuesta de @deliciousmartha y, además de caseras, son de lo más originales, ya que son veganas y muy saludables. Están realizadas con mantequilla de cacahuete, almendras tostadas, dátiles y cacao. Y se han espolvoreado con polvo de té matcha, de cacao puro y nueces picadas finas.