Ideas para un bufé de Fin de Año

Actualizado a 01 de diciembre de 2015, 09:07

1.

Vasitos de crema de espárragos.

Son ideales para un entrante, muy sanos, deliciosos y originales. ¿Los probamos? Mira cómo se hacen.

2.

Mini canelones de queso brie con berros.

Un snack intenso pero que se equilibra con los berros. Para paladares atrevidos. Entra y aprende la receta.

3.

Risotto al cava con trufa.

Una receta a todo lujo. Con ella quedaréis como unos auténticos reyes con los invitados. Además, permite servirse en pequeñas raciones para el bufé. Conoce la receta.

4.

Ternera asada con patatitas y mostaza.

Que no falte en Navidades un asado de toda la vida, con su carne jugosa y con una salsa espectacular. Y aunque ofrezcas un bufé, que no falte este plato. Aprende a cocinarlo con nuestra receta.

5.

Tartaletas de ganache de chocolate.

Muchos piensan que el mejor acabado para una tarta es el chocolate. ¿A quién no le gusta? Las tartaletas te permitirán que cada uno se sirva. ¡Mira cómo hacerlas y cómo presentarlas!

Para poder estar más tiempo con los invitados, sobre todo en estas fechas tan señaladas, las cenas tipo bufé, con platos que se puedan preparar con antelación, son una buena opción. Con estas ideas la velada será fantástica.

Mira los platos que hemos preparado a través de la Galería de Fotografías.

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