Sano y muy apetecible en verano. Un postre fácil de hacer y fácil de servir, ideal para fiestas con mucha gente o donde se sirve de pie. ¡Anímate a probar la receta El Mueble!
Para 12 personas.
Ingredientes
- 600 g de fresones
- 100 g de azúcar
- 1 limón
Preparación
En un cazo con 100ml de agua mineral, pon el azúcar y llévalo a ebullición. Déjalo 2-3 minutos más en el fuego y luego retíralo. Déjalo enfriar.
Lava los fresones, elimina el pedúnculo y las hojas y trocéalos.
Introduce la fruta en el vaso de la batidora, agrega zumo de limón filtrado y el almíbar. Tritura.
Pon la mezcla en una fuente metálica grande y ponla en el congelador. Remueve cada 20 minutos, rompiendo el hielo con un tenedor.
Y la guinda final: decora el granizado con flores comestibles.
Vuelve al Especial 'Una fiesta en el jardín'.
