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REFORMAR LA COCINA

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Voy a cambiar los electrodomésticos y no sé cuál elegir

Frigoríficos, hornos, campanas extractoras... casi un tercio del consumo eléctrico de tu casa se lo tragan ellos. Una clave: escoge modelos eficientes para no arruinarte. Te contamos todo lo que debes chequear antes de comprar.

Isabel Arjona Actualizado a 19 de septiembre de 2018, 09:32

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00426035 7. El frigorífico y el horno, dos de los electrodomésticos que más consumen

1.

El frigorífico y el horno, dos de los electrodomésticos que más consumen

Conviene fijarse en su etiqueta energética antes de elegirlos. En la foto, muebles y encimera en Maestro Canet.

LIEBHERRCBNPes-5758. Un frigorífico de altas prestaciones 

2.

Un frigorífico de altas prestaciones 

Con una clasificación energética A+++, la más elevada, el modelo CBNPes 5758 de Liebherr (unos 2.300 €) se caracteriza por su gran capacidad interior, un funcionamiento silencioso, una gran facilidad de uso gracias a la pantalla táctil que incorpora y un diseño muy cuidado.

SMEGFAB32RPN1 20. Estética retro 

3.

Estética retro 

Su estilo propio de los años cincuenta es el principal atractivo del frigorífico FAB32RPN1 de Smeg (unos 1.600 €) que, no obstante, garantiza también un elevado nivel de eficiencia energética y prácticas prestaciones.

SAMSUMDEFGes-bottom-mount-freezer-rb36j8799s4-rb36j8799s4-ef-001-front-silver. Un frigorífico casi profesional 

4.

Un frigorífico casi profesional 

La temperatura en su interior se mantiene prácticamente constante, sin apenas oscilaciones, lo que asegura que cada alimento conserva su textura y sabor originales por más tiempo. Además, el frigorífico y el congelador se enfrían por separado gracias a un doble circuito de refrigeración.
Es el Samsung Chef Collection (1.499 €)

ELECTROLUX-remote.jpg.ashx. Gas y vitrocerámica

5.

Gas y vitrocerámica

 La placa EGT7353NOK de Electrolux (330 €), con base de cristal, cinco quemadores –1 de ellos Wok– y encendido electrónico combina las ventajas de regulación de la cocina con gas con la comodidad de la base vitrocerámica.

00436045 7. Amplia cocina blanca con isla y puertas sin tiradores_00436045

6.

Amplia cocina blanca con isla y puertas sin tiradores_00436045

Fíjate en este detalle de la campana Sea cual sea la campana que elijas (de techo, pared o encastrada) , asegúrate de que cubre por completo la superficie de la placa de cocción y que tiene la potencia de aspiración adecuada a tu estilo y frecuencia de cocina.

MIELE20000112933-000-00 20000112933. Estética futurista

7.

Estética futurista

 DA 6096 W de Miele (1.199 €) es una campana extractora de pared con iluminación LED de bajo consumo y teclas para un manejo más cómodo. Su principal característica es su visera de cristal, perfecta para cocinas vanguardistas.

AEGremote.jpg.ashx. Una campana a la última 

8.

Una campana a la última 

De 90 cm,el modelo DVK7990HB de AEG (1.200 €) cuenta con un sistema de sincronización automática con una placa compatible, 5 niveles de potencia (potencia máxima de 860 m3/h,) y un nivel de ruido mínimo de 48 dB(A), además de clasificación energética Clase A++.

 

Y ahorradora. Es

TEKAdh2-isla-985. Una campana extractora potente 

9.

Una campana extractora potente 

Las campanas tipo isla son las que ofrecen la posibilidad de instalarlas justo encima de la zona de cocción, sea cual sea su emplazamiento. La Campana Teka DH2 ISLA 985, con una potencia máxima de extracción de 796 m3/h, está equipada con filtros de acero inoxidable de hasta 12 capas, fáciles de desmontar y lavar en el lavavajillas. Unos 650 €.

Genesi 60X45 pizza crema-1. Un horno actual con estética de ayer 

10.

Un horno actual con estética de ayer 

Con equipamiento electrónico, pero con un cuidado aire retro gracias a su puerta disponible en 8 colores diferentes, es el modelo Genesi de Steel Cucina. Mide 60 x 45 cm (cpv).

00426035 7

Elegir electrodomésticos con una buena clasificación energética es vital para no solo amortizar la inversión, sino ahorrar a lo largo de muchos años. La etiqueta A+++ es la mejor y, a partir de ahí, cada escalón supone un 10% de consumo añadido, que no es poco.

Frigorífico: el que más gasta

Piensa que el frigorífico estará encendido 24 horas al día durante unos 10 años y que es el electrodoméstico que más consume (el 30% del total), por lo que resulta especialmente importante elegirlo con una buena clasificación energética.

Asimismo, elígelo con dos circuitos independientes para la nevera y el congelador y con zonas de frío regulables, para alargar su vida útil.

Por último, siempre que sea posible es mejor alejarlo de fuentes de calor, para evitar que tenga que forzar su funcionamiento.

Placa de cocción : ¿inducción, vitro o gas?

La elección de la mejor placa de cocción dependerá de cuánto y cómo cocines.

Las placas de inducción son seguras –se calienta el recipiente y no el cristal–, rápidas, fáciles de limpiar y con un consumo menor al de las vitrocerámicas, por lo que ganan posiciones día a día, aunque también son las más caras.

Elige un modelo flexible, en el que las zonas de cocción se adapten al tamaño de los recipientes, de modo que no te limiten a la hora de usar recipientes diversos.

Las vitrocerámicas son las más populares, más baratas que las anteriores, aunque consumen más y su limpieza es más costosa.

Por último, si te gusta cocinar con fuego, estás de enhorabuena: las nuevas versiones son más cómodas de usar y limpiar, gracias a sus bases de cristal.

La campana

Es vital en una cocina, ya que no solo garantiza un aire limpio, sino que, de un tiempo a esta parte, ha adquirido un importante componente estético.

Las campanas decorativas son las más espectaculares, sobre todo en versiones para isla. También las encuentras de pared e inclinadas.

Si las buscas más discretas, elige un modelo de techo o sobremesa, que no sobresale, aunque resulta igual de efectivo.

Por último, si no sobra el espacio, hay modelos para integrar en los muebles altos que llegan a ser imperceptibles.

El horno

¿Crees que todos los hornos son iguales? Eso es porque no te has parado a ver todo lo que pueden ofrecer.

Fíjate en los programas y funciones que incorporan. Los hay con prestaciones avanzadas como calentamiento rápido, recetas automáticas –el horno calcula por ti– y hasta fermentación o deshidratación.

Asegúrate de que mantiene estable la temperatura y ofrece una buena distribución del calor en su interior.

Si lo usas mucho, elige un modelo con autolimpieza pirolítica, más cara que la catalítica pero que te ahorrará trabajo.

Si te gusta la cocina sana, valora la posibilidad de adquirir uno con función vapor (de gama alta).

Cómo elegir los muebles de cocina

UNA COCINA 10

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