QUE NIEVA, QUE NIEVA...

Originales galletas en forma de muñeco de nieve

Divertidos, ¿verdad? Anímate a hacerlos tú mismo con esta sencilla receta paso a paso. Con o sin nieve, estas Navidades no te quedarás sin tu muñeco nevado

Galletas en forma de muñueco de nieve

Con tres galletas de diferentes tamaños y unos rotuladores de tinta comestible puedes crear estos divertidos y originales muñecos de nieve. ¿Fácil, verdad? ¡Ya no hay excusas para no ponerse a hornear! Sigue esta receta paso a paso y da vida a estos carismáticos muñecos de vida.

Ingredientes

Para 30-35 unidades

  • 125 g de mantequilla
  • 140 g de azúcar morena
  • 1 huevo
  • 250 g de harina
  • 40 g de cacao
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de fondant blanco
  • Rotuladores de tinta comestible de colores negro y naranja

Preparación:

- Batir la mantequilla ablandada con el azúcar y el huevo hasta que esté cremosa. Agregar la harina tamizada con el cacao y la sal, y remover hasta obtener una pasta fina y homogénea.

- Disponerla sobre la mesa de trabajo, entre dos hojas de papel sulfurizado, y estirarla con el rodillo hasta que se obtenga una lámina de 5 o 6 mm de grosor. Dejarla reposar en la nevera 1 hora 30 minutos.

- Precalentar el horno a 180 ºC. Eliminar el papel superior de la masa y cortarla en discos con 3 cortapastas de distintos tamaños. Disponer las galletas en la placa, con el papel inferior, y hornearlas de 8 a 10 minutos. Retirar y dejar enfriar.

- Estirar el fondant y cortarlo en círculos con los mismos cortapastas que las galletas. Pincelar con agua cada disco de fondant y pegarlos sobre ellas.

- Dibujar los ojos, la boca, las manos y los botones de los muñecos con el rotulador negro, y una zanahoria con el naranja, simulando la nariz. Servir en seguida.

Tiempo de elaboración: 50 minutos

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