RECETAS CON FLORES

Cóctel de piña y coco con flores

Antioxidante, con zinc, vitamina C... Las propiedades del coco y la piña son infinitas. Invita a la pareja con más éxito de la temporada a tu mesa y disfruta del sabor y la frescura de este cóctel mientras te cuidas.

coctel de piña y coco con flores

Ingredientes

Receta para: 4 personas
Tiempo: 10 min
Calorías: 215 kcal

  • 100 ml de ron añejo
  • 200 ml de leche de coco
  • 400 ml de zumo de piña
  • 16 cubitos de hielo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • Unas flores de uso alimentario

Elaboración

Paso 1: Vierte en el vaso de la coctelera o en un tarro con tapa el ron, la leche de coco, el zumo de piña, el azúcar y unos pétalos de jazmín, de azahar o de alguna otra flor aromática, muy picaditos. Es importante que las flores sean de cultivo ecológico y que no hayan sido tratadas con ningún producto químico.

Paso 2: Añade los cubitos de hielo o pica el hielo antes de agregarlo. Tapa la coctelera o el tarro y bate enérgicamente durante 30 segundos, hasta que se incorporen todos los ingredientes. Repártelo en seguida, para que no pierda la espuma, en vasitos de cristal o copas, y sírvelos, decorados con pétalos de flores de colores.

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