Bocaditos de chocolate

Bocaditos de chocolate

Si piensas en preparar algo dulce, seguro que la primera cosa que se te viene a la cabeza es el chocolate. ¿Qué tendrá el chocolate para que resulte tan tentador para grandes y pequeños? Para que no falte en tu mesa te contamos una receta dulce con chocolate muy fácil de hacer.

Para: 4 personas.
Tiempo: 20 minutos.
Calorías: 420.

Ingredientes

  • 2 hojas de pasta brick
  • 25 gramos de nueces
  • 50 gramos de chocolate negro
  • 1 huevo
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 4 bolas de helado de coco

Preparación

Haz los bocaditos: pica las nueces y dóralas, sin que se tuesten en exceso y sin añadir grasa. Ralla el chocolate. Extiende la pasta brick y córtala en 4 cuadrados iguales. Reparte en ellos el chocolate y las nueces y ciérralos en forma de caramelos.

Pincela los bordes con huevo para que no se abran.

Calienta el aceite y fríe los bocaditos por todos los lados hasta que estén dorados. Retíralos y déjalos escurrir sobre papel de cocina.

Sírvelos acompañados de una bola de helado de coco en un bol aparte.

El truco. Pincela la pasta brick con un poco de mantequilla antes de doblarla. No se romperá y estará más flexible.

¿Quieres leer más recetas de postres? Vuelve al Especial "Platos deliciosos con pocos ingredientes".

@el_mueble
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