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Bocaditos de chocolate

¿Sabías que comer chocolate negro (con moderación) nos produce una sensación parecida al enamoramiento y la felicidad? Pues ya sabes... con estos bocaditos ¡doble placer!

Bocaditos de chocolate

Si piensas en preparar algo dulce, seguro que la primera cosa que se te viene a la cabeza es el chocolate. ¿Qué tendrá el chocolate para que resulte tan tentador para grandes y pequeños?

Para que no falte en tu mesa te contamos una receta dulce con chocolate muy fácil de hacer.

Para: 4 personas
Tiempo: 20 minutos
Calorías: 420

Ingredientes

  • 2 hojas de pasta brick
  • 25 gramos de nueces
  • 50 gramos de chocolate negro
  • 1 huevo
  • 100 ml de aceite de oliva
  • 4 bolas de helado de coco

Preparación

Paso 1. Haz los bocaditos: pica las nueces y dóralas, sin que se tuesten en exceso y sin añadir grasa. Ralla el chocolate. Extiende la pasta brick y córtala en 4 cuadrados iguales. Reparte en ellos el chocolate y las nueces y ciérralos en forma de caramelos.

Paso 2. Pincela los bordes con huevo para que no se abran.

Paso 3. Calienta el aceite y fríe los bocaditos por todos los lados hasta que estén dorados. Retíralos y déjalos escurrir sobre papel de cocina.

Paso 4. Sírvelos acompañados de una bola de helado de coco en un bol aparte.

El truco

Pincela la pasta brick con un poco de mantequilla antes de doblarla. No se romperá y estará más flexible.

¿Quieres más recetas de pocos ingredientes? Vuelve al especial Recetas con muy pocos ingredientes ¡para chuparse los dedos!