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Llega la Navidad, uno de los mejores momentos para disfrutar de nuestra casa, de nuestra cocina y de nuestra familia. Es durante las largas veladas navideñas que nos deleitamos alrededor de exquisitos platos. Y los entrantes son el primer lujo del festín. Te presentamos unos deliciosos aperitivos para que elijas y sorprendas a tus invitados. ¿Nos acompañas a cocinar?
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Cocina navideña: entrantes exquisitos · Ostras calientes con sabayón · Tostada de brandada, alioli y puerro · Galets rellenos con crema de setas · Foie con manzana y alcachofa · Crema de guisantes y crujiente de pato · Salmón ahumado con blinis
Yo guisé por 30 años y de unos 5 años a la fecha mando hacer la cena para tener tiempo de disfrutar con mis nietas e hijos y no estresarme demasiado
En Nochebuena cocina mi hermana pues nosotros venimos de fuera y llegamos justo a tiempo para cenar.Sin embargo la Nochevieja la celebremos en casa y cocino yo con ayuda de los niños que estan cogiendo gusto a todo esto,lo pasamos genial
Cocina mi madre, que lo hace de forma espectacular, mi hija, mi hermana, mi marido y por descontado yo... y todo el que se apunte tiene un hueco en la cocina, pero lo mejor es compartir esos momentos de risas y complicidad durante las fiestas. Son instantes inolvidables!
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